Описание
| Время приготовления | Объем | Органолептика | Особенности |
|---|---|---|---|
| 2 дня | 3 литра | Вкус имбиря отлично дополняют барбарис и лимон, сильногазированный | Лимонад |
Состав: корень алтея, плоды барбариса, корка лимона, корень имбиря, декстроза, дрожжи.
Вес 52 г.
Как приготовить имбирный лимонад (рецепт)
- Высыпать содержимое пакета в 3-х литровую банку, залить 1,5 литрами кипятка.
- Настоять 1,5-2 часа.
- Добавить холодной воды до объема 3 литра.
- Добавить 5 столовых ложек сахара
- Убедиться что температура жидкости не превышает 30 градусов (охладить), внести дрожжи из набора.
- Накрыть неплотной крышкой, оставить бродить на одни сутки.
- Отфильтровать, добавить 150 г сахара, размешать.
- Разлить в бутылки с плотной крышкой, например пластиковые.
- Подождать одни сутки, до набухания бутылки.
- Охладить, хранить в холодильнике.
- Газированный и вкусный лимонад готов.
Лимонад приготовленный по этому рецепту — это напиток брожения, как и квас. Содержание алкоголя в готовом напитке не превышает 1,2%. Увеличение времени нахождения напитка в тепле приведет к повышению содержания алкоголя.
Отзывы
Отзывов пока нет.