Турбо дрожжи DoubleSnake C48 (Даблснейк С48), 130г

Описание

Спиртовые турбо дрожжи DoubleSnake C48

DoubleSnake C48 самый стойкий и мощный штамп спиртовых дрожжей. Способен работать с высоко- кислотными яблочными брагами. C48 имеют самую высокую спиртовую толерантность и способны выбраживать до 21% алкоголя в браге. За 48 часов 6 кг сахара в 14% брагу. Отличается улучшенной органолептикой и повышенным выходом готового продукта.

Турбо дрожжи отличаются от обычных благодаря наличию в составе блокаторов сивушных масел и вредных примесей. Такие дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения они не образуют вредных веществ и примесей. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов. Во время брожения отсутствует пено -образование.

Турбо дрожжи для самогона и спирта ректификата, рассчитаны на 25 литров воды в соотношении от 6 кг до 9 кг сахара. Время брожения составляет от 2 до 10 дней в зависимости от количества сахара, крепость алкоголя в браге может доходить до 21%. При охлаждении емкости для брожения на последних днях ферментации. Выход составляет 7-10 литров самогона высокого качества с фактическим отсутствием сивушных масел и запаха.

Памятка: Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании!! НЕ ГМО!!!

Состав:

Дрожжи, микроэлементы, питательные вещества, для активного развития дрожжей.

Инструкция:

• В 10 литрах теплой воды растворить 6-9 кг. декстрозы или сахара. Если вы используете магазинный сахар, рекомендуем его инвертировать, то есть сварить в сироп.
• Добавляя холодную воду доведите объем до 25 литров.
• Температура жидкости должна быть не выше 27-30°С.
• Рассыпать дрожжи по поверхности сусла, и через 15 минут перемешать.
• Поставить на брожение под гидрозатвор

• Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества рекомендуем использовать декстрозу.
• Брожение в течении 5-7 дней при температуре 22-25°С.
• Для максимальной скорости, брожение в течении до 6 дней при температуре 25-27°С.
• 6кг — за 2 дня — 14%
• 7кг — за 3 дня-17%
• 8кг — за 5 дней — 19%
• 9кг — до 10 дней 21%

Вес — 130гр

Производство: Великобритания.