Описание
Наиболее известный американский элевый штамм теперь готов для непосредственного
использования. Сафэль US-05 позволяет получить пиво с низким содержанием
диацетила, сбалансированными и тонкими ароматами.
Седиментация: от низкой до средней. Конечная плотность: средняя.
Инструкция по применению :
Перед засевом необходимо регидратировать сухие дрожжи перемешивая их в чане для
получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при
температуре 27°C+- 3°C из расчёта 1 к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся и
образуют дрожжевую суспензию (15-30 минут), продолжайте медленно перемешивать
ещё в течении 30 минут. Затем произведите засев бродильного чана полученной
дрожжевой суспензией.
Температура брожения : Рекомендуемая температура брожения : 15°C – 24°C
Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте <10°C.
После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°C. Использовать в
течении 7 последующих дней после вскрытия.
Длительность хранения :срок годности указан на упаковке. 3 года с даты производства при рекомендуемых условиях хранения.
Отзывы
Отзывов пока нет.