Описание
Популярный скандинавский напиток, название которого «aqua vitae»переводится, как «живая вода». Традиционно производится из картофеля, а затем настаивается на травах и специях, приобретая пряный вкус и соломенный цвет. Напиток крепкий, от 40 до 50 градусов, но пьётся легко.
Состав
- анис обыкновенный
- гвоздика
- кардамон
- корица
- корка апельсина
- корка лимона
- тмин
- фенхель
Инструкции
- Специи слегка размять в ступке или скалкой, высыпать на сухую сковороду и жарить, постоянно помешивая на среднем огне 1-3 минуты до появления яркого запаха специй.
- Специи остудить и высыпать с банку и влить 1 литр водки или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
- Добавить 1,5-2 столовые ложки сахара, хорошо перемешать.
- Настаивать в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, отфильтровать и дать отдохнуть 3-4 дня.
Вес: 34 г
Отзывы
Отзывов пока нет.