Аквавита Лаборатория самогона, набор для настойки

Описание

Популярный скандинавский напиток, название которого «aqua vitae»переводится, как «живая вода». Традиционно производится из картофеля, а затем настаивается на травах и специях, приобретая пряный вкус и соломенный цвет. Напиток крепкий, от 40 до 50 градусов, но пьётся легко.

Состав

• анис обыкновенный
• гвоздика
• кардамон
• корица
• корка апельсина
• корка лимона
• тмин
• фенхель

Инструкции 

1. Специи слегка размять в ступке или скалкой, высыпать на сухую сковороду и жарить, постоянно помешивая на среднем огне 1-3 минуты до появления яркого запаха специй.
2. Специи остудить и высыпать с банку и влить 1 литр водки или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
3. Добавить 1,5-2 столовые ложки сахара, хорошо перемешать.
4. Настаивать в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, отфильтровать и дать отдохнуть 3-4 дня.

Вес: 34 г